Vinea Gold od sada na dvije lokacije – GUNDULIĆEVA 13,Zagreb ili ULICA ŽRTAVA FAŠIZMA 2,Rijeka
Vrsta vina:
Bijelo,Volumen:
0,75lUdio alkohola:
11%Temperatura posluživanja:
4-5 °CPodrijetlo:
Brežuljci, pokrajina Treviso (Veneto), ItalijaBoja i izgled:
Slamnato žuta sa zlatnim odsjajem, fina i postojana perlažaBouquet:
Voćne (jabuka, bijela breskva, citrusi) i nježne cvjetne (bagrem, glicinija) noteOkus:
Svjež, nježan, uravnotežen, s harmoničnim spojem kiselosti i mekoćeIzvrsno kao aperitiv i u koktelima, idealno je i svestrano vino. Posebno se dobro slaže s tjesteninom, rižotom, ribljim ili mesnim jelima i povrćem, kao i s pizzom.
Flauta
Il Vino dei Poeti Prosecco DOC je brut pjenušac, dobiven od grožđa Glera uzgojenog prema klasičnim, tradicionalnim tehnikama u pokrajini Treviso. Svjež i nježan brut pjenušac voćnih i nježnih cvjetnih nota. Tijekom godina tipičnost i kvaliteta, karakteristične osobine ovog grožđa, ostale su nepromijenjene, pa je Prosecco postalo najpoznatije i najprodavanije talijansko vino u cijelom svijetu.
Biljke po hektaru:
2500-3000
Prinos po hektaru:
130 q/Ha
Sustav treninga:
Sylvoz
Šećer, g/l:
10-14
Razdoblje berbe:
Sredina rujna
Ukupna kiselost, g/l:
5,00-6,50
Područje proizvodnje:
- Područje uzgoja Glera grožđa kreće se od brda Conegliano do podnožja brda Valdobbiadene
- Područje karakterizira blaga klima i aluvijalno glinasto tlo, idealno za naglašavanje svojstava Glera grožđa.
Vinova loza:
Glera
Proces proizvodnje:
- Sredinom rujna, na vrhuncu zrelosti, grožđe se bere i odvozi u vinariju kako bi se spriječila mehanička oštećenja i prijevremena oksidacija
- Grožđe se lagano protisne uklanjajući peteljke, mošt se odvoji od kožice i očisti
- Prvo vrenje odvija se u čeličnim spremnicima uz dodatak selekcioniranih kvasaca. Prema metodi Martinotti, druga fermentacija se odvija u cuve close na kontroliranoj temperaturi od 14 °C, kako bi se očuvale primarne arome grožđa
- Na kraju procesa vino se hladno stabilizira, filtrira i puni u boce
Bottega je talijanski brend poznat po svojim iznimnim vinima i žestokim pićima. Tvrtku je 1977. godine osnovao Aldo Bottega, a sjedište joj je u Bibano di Godega, u regiji Veneto u Italiji. Tijekom godina Bottega je stekla reputaciju proizvođača visokokvalitetnih proizvoda s jakim fokusom na inovacije, dizajn i umijeće.
Bottega nudi širok izbor vina i jakih alkoholnih pića, uključujući vina, pjenušava vina, rakije, likere i druga žestoka pića.
Bottega je poznata po svojoj predanosti održivim i ekološki prihvatljivim metodama proizvodnje. Tvrtka kombinira moderne tehnike s tradicionalnom izradom kako bi stvorila proizvode koji su i ukusni i vizualno privlačni. Prepoznatljivo i elegantno pakiranje mnogih Bottega proizvoda, kao što je zlatna bočica Bottega Golda, doprinosi njihovoj poželjnosti.
Bottega je stekla globalne sljedbenike, a njezini se proizvodi često povezuju s proslavama i posebnim prigodama. Bilo da tražite fino pjenušavo vino, rakiju ili liker, Bottegin raznoliki izbor nudi niz mogućnosti za one koji cijene talijansko umijeće i kvalitetu.
Ukoliko želite ostaviti komentar, molimo da se registrirate na Vinea Gold.
Registracija