Vinea Gold od sada na dvije lokacije – GUNDULIĆEVA 13,Zagreb ili ULICA ŽRTAVA FAŠIZMA 2,Rijeka

Franciacorta Saten Brut Museum Release 2008

Ricci Curbastro

Franciacorta Saten Brut Museum Release 2008

KOD: FRA13

Vina

Pjenušava vina

0 (0 recenzija)

Dodaj na listu želja

48.99 €

Nema na zalihama

Nema na stanju!

Franciacorta Saten Brut Museum Release 2008 trenutno nije na stanju.

Ostavite svoje podatke! Javiti ćemo Vam kada proizvod ponovno bude dostupan.

Zemlja:

Italija

Volumen:

0,75l

Udio alkohola:

12.5%

Temperatura posluživanja:

4/6°C

Grožđe:

100% chardonnay

VINSKA PRIČA

Izdanje muzeja Franciacorta Metodo Classico Satèn Brut DOCG 2008 autora Riccija Curbastra tekuće je umjetničko djelo, oda eleganciji i tipičnosti Franciacorte. Napravljeno od 100% grožđa Chardonnaya fermentiranog u hrastovim bačvama, ovo vino nagrađuje se šest godina zaredom, od 2001. do 2006. godine, Cinque Grappolijem Talijanske udruge sommeliera (AIS) i Tre Bicchieri vodiča Gambero Rosso. Vizualno se vino predstavlja zlatnim sjajem koji poziva na kušanje. Na nosu je to pobuna zrelog voća, začina i kvasaca, s tostiranim notama i notama badema koje dodaju složenost. Na nepcu se elegancija stapa sa strukturom, podržana laganom kiselošću koja oživljava osjetilno iskustvo. Što se tiče parova, ova Franciacorta idealna je uz jela od sirove ribe, kamenice ili rižoto od vrganja. Zamislite da uživate u ljetnoj večeri, pod zvjezdanim nebom, u dobrom društvu.

Ricci Curbastro

Poljoprivredna tradicija potiče od trinaestog stoljeća. Obitelj Ricci Curbastro vodi seoska imanja u Lugo di Romagni (Ravenna), u Rontana di Brisighella (Ravenna) i istoimenom seoskom imanju Capriolo u Franciacorti (Brescia).

Od 32 hektara površine posjeda, 27,5, zasađeno je vinogradima prema strogim smjernicama suvremenog vinogradarstva i Consorzio Vini Franciacorta (Franciacorta Wine Consortium), čiji je posjed član od osnutka.

U prekrasnom parku u kojem se nalazi Villa Evelina nalazi se podzemni VINARSKI PODRUM, gdje se odvijaju procesi fermentacije i sporo odležavanje Franciacorta DOCG, te MUZEJ POLJOPRIVREDE i VINA Ricci Curbastro
Otvoren u srpnju 1986. i kontinuirano proširivan tijekom godina, rezultat je više od trideset godina istraživanja koje je proveo Gualberto Ricci Curbastro. Muzej je jedinstvena stvarnost o Franciacorti koja u kućicama seoskog
imanja Ricci Curbastro čuva tisuće predmeta koji su dokaz poljoprivrednih radova iz prošlosti.

Četiri dvorane podijeljene po temama koje se mogu posjetiti, kako bi se upoznali s radom u prošlosti i sadašnjosti. Muzej je otvoren tijekom cijele godine, od: 9 do 12 sati i od 14 do 18 sati.

Ricci Curbastro proizvodi široku paletu proizvoda: Franciacorta, Curtefranca DOC, Sebino IGT. Nakon početne fermentacije u posudama ili bačvama od nehrđajućeg čelika, u proljeće sljedeće godine, proces
“en tirage” ustupa mjesto polaganoj drugoj fermentaciji u bocama prema tradicionalnoj metodi Franciacorta. Nakon minimalno 30 mjeseci odležavanja, u kontaktu s kvascima, slijedi faza degorgementa, uz dodatak likera
naše proizvodnje, uz još nekoliko mjeseci fižiranja u bocama.