Mjesto gdje piće postaje umjetnost – GUNDULIĆEVA 13, srce Zagreba
Zemlja:
ItalijaVolumen:
0,75lUdio alkohola:
13%Bouquet:
Buket je izvrsno mirisan paprenim cvjetnim bojama, miješajući trešnju i borovnicu s bijelim dimom, naznakama krede.Okus:
Svilenkaste teksture jure preko jezgre sočnih kiselina i minerala, što čini zreli, ali hladni tonirani i ugodno taktilni izraz. Mladenački tanini polako se upoznaju prema kraju. Duga, strukturirana i začinjena, završava opornih plavih i crnih plodova, sužavajući se do nota suptilno slatkog začina.Grožđe:
Mješavina Cabernet Sauvignona, Cabernet Franca, Merlota i Carmenèrea."San Leonardo iz 2015. izlijeva se prekrasnim baršunastim izgledom i sparnom tamnom granatnom bojom. Ovo vino pokazuje puno života i čistoću tamnog voća s crnom šljivom, kupinom, kašom i katranskim šljivama. Postoji divna nota crnog papra koja je specifična za ovu toplu i sunčanu berbu.
Proizvodnja je 75.000 boca. San Leonardo je vino napravljeno za dugo starenje, ali lijepa stvar u ovoj berbi je što buket ostaje prilično dostupan u ovoj mladoj dobi. Ipak, ipak bih predložio da ovu bocu držite u svom podrumu kako bi mogla mirno završiti svoju evoluciju."
Regija:
Trentino se nalazi na krajnjem sjeveru Italije i to u južnom dijelu te provincije u dolini Vallagarina, istočno od jezera Garda i blizu rijeke Adige i planina Lessini.
Odležavanje prije punjenja:
prvi put dozrijevao 10 mjeseci u betonskim bačvama; zatim 24 mjeseca u francuskom hrastu (pola novog).
Smještena, poput dragog kamena, u dolini Vallagarini, između šuma i planina, Tenuta San Leonardo obuhvaća 300 hektara zemlje, od kojih je 30 zasađeno vinovom lozom, dom za cCbernet, Carmenère, Merlot, Petit Vedot,
Sauvignon i Riesling. Njegova povijestseže više od tisuću godina unatrag, kada je imanje osnovala Nadbiskupska kurija i povjerila ga braći Cruciferous, koji su inaugurirali vinogradarstvo na tom području. Od 17. stoljeća
plemićka obitelj De Gresti pridružila se fratrima u upravljanju posjedom i nakon što ga je otkupila od Crkve, oporučila ga obitelji Guerrieri Gonzaga. Danas Tenuta San Leonardo sa strašću i entuzijazmom vodi markiz Carlo
Guerrieri Gonzaga zajedno sa svojim sinom Anselmom, njegovom desnom rukom Luiginom Tinellijem i enologom Carlom Ferrinijem.
Vina Tenuta San Leonardo nastaju na zemlji koja okružuje prestižnu Villu Gresti, ograđenu zidinama, uz vinograd u Roveré della Luna, uzgajan sauvignonom i okružen s 270 hektara šume. Sva zemlja na imanju nedavno je
pretvorena u organsku poljoprivredu, kako bi se očuvao dragocjeni ekosustav i omogućio prirodi da se izrazi u svom najboljem izdanju: "Zemlja je duša našeg posla" Carlo Guerrieri voli ponavljati. Markiz Guerrieri Gonzaga imao je zasluge da je napisao povijest kvalitetnog vina u Trentinu od 1970-ih do danas, podižući regionalnu proizvodnju vina na dosad nezamislivu razinu. San Leonardo je jedan od najslavnijih talijanskih crvenih, jedan od pionira Bordeaux stila u Italiji. Ali i najnovija vina pokazala su karizmatičan karakter i iz godine u godinu pokazuju izvrsne performanse, ostajući vjerna međunarodnom stilu obilježenom elegancijom i besprijekornom ravnotežom.
Ukoliko želite ostaviti komentar, molimo da se registrirate na Vinea Gold.
Registracija