Vinea Gold od sada na dvije lokacije – GUNDULIĆEVA 13,Zagreb ili ULICA ŽRTAVA FAŠIZMA 2,Rijeka
Franković
KOD: 0000
Vina
Pjenušava vina
40% Malvazija, 40% Chardonnay i 20% Sauvignon
13.99 €
Volumen:
0,75lUdio alkohola:
11,5 vol %Temperatura posluživanja:
6-8 °CPodrijetlo:
Hrvatska IstraGrožđe:
40% Malvazija, 40% Chardonnay i 20% SauvignonStella je naše pjenušavo bijelo vino već u mirisu pokazuje ozbiljnost i karakter. Ima bogat i kompleksan okus i puno tijelo u ustima. Riječ je o pjenušcu, izrazito harmoničnom, dugog retro okusa i harmoničnog zrna. Odlikuje se izraženom svježinom, lepršavošću i vibrantnošću. Poslužuje se kao aperitiv, uz hladna predjela, tjesteninu, uz salate i razne sireve.
Sastav tla:
Fliš, vapnenačke stijene, glina
Vinifikacija:
Ručna selekcija grožđa, prešanje, fermentacija, sekundarna fermentacija u inox tankovima
Sazrijevanje:
Inox 6 mjeseci
Naziv vinograda:
Santa Lucia
Šećer, g/l:
7,5 g/l
Ukupna kiselost, g/l:
6,0 g/l
Dugačka vinarska tradicija obitelji Franković, generacijama je ostala konstanta, čvršća od vezanosti za mjesto, pa ni ljubavlju potaknuto putovanje Josipa Frankovića iz središnje Istre u Buje nije ugrozilo od oca usađenu ljubav prema lozi i strast prema proizvodnji vina.
Štoviše, novo mjesto života i odabir zemljišta na pažljivo izabranom, neobično blagorodnom položaju Santa Lucie sa dobitnom kombinacijom vapnenca i gline, bila je temelj nove vinske priče sa starim korjenima i stabljikom, kroz koju teče iskustvo neformalne mudrosti, formalne agronomske naobrazbe i praksa vođenja velikih vinskih postrojenja.
A da grožđe ne pada daleko od trsja, pokazuje i mlađi nastavak obitelji, koji podupire tu šireću vinsku priču, internim angažmanom i odabirom vinarskog obrazovanja.
Ukoliko želite ostaviti komentar, molimo da se registrirate na Vinea Gold.
Registracija