MENEGHETTI ROSULJA
Rosulja ili Rošinjola sorta je prepoznata u Istri kao izvrsna uljarica intenzivnog mirisa s notama srednje zrele rajčice, artičoka, zelene salate i suhog voća.
Opis proizvoda
Karakteristika ovog ulja je izražena i istodobno dobro uravnotežena pikantnost i gorčina. Profinjen i snažan okus rosulje obogaćen je primjesom ljekovitog bilja. Ulje je bistro; Intenzivne je zlatne boje s nijansama zelene. Dobro se slaže s mesom, divljači, masnom ribom i slično.