Donatsch Chardonnay Passion 2020
Precizan i elegantan Chardonnay alpskog karaktera koji spaja kremoznost, svježinu i izraženu mineralnost.
Okus
Slojevit i kremast, s izraženom svježinom, finom kiselošću i mineralnim karakterom koji vodi u dug, blago pikantan završetak.
Opis proizvoda
Donatsch Chardonnay Passion 2020 dolazi iz prestižne švicarske regije Graubünden, gdje hladnija klima i specifično tlo daju vinu izuzetnu čistoću i napetost. Kao vino s jednog vinograda, fermentira i dozrijeva u kombinaciji novih i rabljenih burgundskih bačvi, čime postiže slojevitu strukturu i finu teksturu. Berba 2020 ističe se kompleksnim aromama žutog voća, cvjetnih i herbalnih nijansi te diskretnim notama dima i drva. Na nepcu je gusto i precizno, s vrlo dobro integriranom svježinom i izraženom mineralnošću, dok završetak ostaje dug, elegantan i blago pikantan. Vino ima odličan potencijal odležavanja i razvija dodatnu dubinu kroz vrijeme.