Feudi Di San Gregorio
Feudi Di San Gregorio Piano di Montevergine, Taurasi docg
100% Aglianico
56.99 €
Okus
Okus je pun i uravnotežen slatkim i mekim taninima koji mu daju dobru aromatičnu postojanost.
Opis proizvoda
u Taurasi Aglianico nalazi svoje idealno područje, nezagađeno, vulkansko, neprobojno. Ovaj teroar može dati život punom i uravnoteženom vinu. Denominacija je taurasi DOCG. Grožđe koje se koristi za vinifikaciju ove etikete Feudi di San Gregorio je 100% grožđe Aglianico. Alkoholna fermentacija u procesu vinifikacije i kasnija maceracija grožđa odvijaju se u čeličnim spremnicima u kojima vino ostaje oko 3-4 tjedna. Zatim se sazrijevanje odvija najmanje 18 mjeseci u bačvama od francuskog hrasta srednjeg pečenja. Završno odležavanje odležava se najmanje 9 mjeseci u boci. Karakteristike Taurasi DOCG Feudi di San Gregorio Organoleptička analiza ovog vina pokazuje aspekt rubin crvene boje s odsjajem granata. Parfem za nos govori o ljepoti raznolikosti, zahvaljujući profilu koji se sastoji od mirisnih mirisa višnje i višnje maraske, cimeta i muškatnog oraščića, vanilije i anisa. Okus u ustima je pun, elegantan i reaktivan, karakteriziran slatkom i gostoljubivom taninskom teksturom. Jedinstvenog okusa, koji se završava završetkom velike postojanosti. Prijedlozi za posluživanje Taurasi of Feudi di San Gregorio, idealno je crno vino za izvrsne pripreme mesa, pečenja i pirjanog mesa. Poslužuje se na 20°C u velikoj čaši koja može pojačati arome
Podrijetlo:
Irpinia, povijesna regija Apenina Kampanija
Grožđe:
Crno
Udio alkohola:
13.5%
Zemlja:
Italija
Volumen:
750mL
Hrana i vino:
Izvrsno vino za piće s velikim pečenjem crvenog mesa, plemenite peradi i pirjanog u Aglianicu.
Sazrijevanje:
Oko 18 mjeseci u srednje prepečenim bačvama francuskog hrasta.