Na skladištu
Dostava u Zagrebu i Rijeci do 3 radna dana
Besplatna dostava za narudžbe iznad 56 EUR
Sigurna i pouzdana kupnja
Mas Alta
Mas Alta La Creu Alta 2018
50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
103.99 €
Opis proizvoda
La Creu Alta je crno vino koje proizvodi vinarija Mas Alta u D.O Prioratu. Ovo je mala vinarija, s maksimalnim poštovanjem. Poštovanje zemlje. Poštovanje prema grožđu. Poštovanje prema ljudima koji rade na poljima. La Creu Alta je mješavina sorti Cariñena i Garnacha koje potječu od starih vinove loze, od 80 do 100 godina. Posađeno na padinama u siromašnim, niskim tlima od škriljevca, nazvanim Licorella u Prioratu, na nadmorskoj visini od 300-550 metara.
Zemlja:
Španjolska
Grožđe:
50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
Volumen:
0,75l
Udio alkohola:
15.20%
Vinifikacija:
Berba se završava ručno, a grožđe dobiva dvostruki postupak odabira, u kojem se prihvaća samo najbolja kvaliteta.
Uzgoj:
Grožđe je pozicionirano gravitacijom tijekom procesa proizvodnje vina, to je vrlo nježna tehnika za povećanje prirodne ekspresije grožđa.
Fermentacija:
La Creu Alta odležava 18 mjeseci u bačvama francuskog hrasta; 80% su novi i 20% u jednogodišnjim bačvama.
Potencijal starenja:
La Creu Alta može se konzumirati sada, ali međutim, evoluirat će tijekom sljedećih 10-15 godina.
Temperatura posluživanja:
16.0°C
Hrana i vino:
Povrće, Mekani sirevi, Crveno meso, Divljač