Franković
Franković Malvazija Korona
31.99 €
Opis proizvoda
Malvazija sur lie, koja je boravila u drvenim bačvama 10 mjeseci. Zrela zelena jabuka i cvjetni nos. Profinjen i lijep razvoj meda, vanilije i hrastovine na nepcu. Ovo vino svojom kremastom teksturom daje punoću okusa i dugotrajan aftertaste koji vam neizbrisivo ostaje u sjećanju.Malvazija istarska iz slavnog vinograda Santa Lucia nm. 200-240m. Ručno brani i selektirani grozdovi iz vinograda starog 30-60 god. Hladna maceracija od 3 dana uz odležavanje Sur Lie metodom od 12 mjeseci u novim i rabljenim barrique i tonneau bačvama od francuskog hrasta, te odležavanje 2 mjeseca u inoxu i potom 8 mjeseci u boci daje do znanja da se radi o iznimnom vinu. Cvjetnim i medastim notama na nosu i kremastom teksturom ostavlja upečatljiv dojam.
Grožđe:
Malvazija
Zemlja:
Hrvatska
Regija:
Istra
Volumen:
0,75l
Udio alkohola:
Vinograd:
Santa Lucia
Lokacija vinograda:
Jug, jugozapad
Vinifikacija:
Ručna selekcija najboljeg grožđa, kriomaceracija, prešanje, fermentacija
Odležavanje prije punjenja:
8 mjeseci
Sazrijevanje:
Odležavanje 12 mjeseci sur lie metodom u novim i rabljenim barrique i tonneau bačvama od francuskog hrasta, dalje odležavanje 2 mjeseca u inoxu
Odležavanje u boci:
Šećer, g/l:
1 g/l
Ukupna kiselost, g/l:
Temperatura posluživanja:
12-14 °C