Craggy Range
Craggy Range Sophia Gimblett Gravels
78.99 €
Okus
Ima tamnu jezgru boje granata sa živopisnim grimiznim nijansama. Arome ljubičica, kedra, najtamnije šljive i suptilne vanilije stapaju se za složeni buket. Nepce posjeduje slojeve finog tanina poliranog ukusnim voćnim karakterom i nevjerojatnom duljinom.
Opis proizvoda
Jedinstvena i elegantna ručno izrađena mješavina Merlota koja predstavlja umjetnost Vinogradara i urođeno razumijevanje zemlje, osiguravajući da je 'Sophia' najbolji izraz terroira i ljudi 'Sophia', što znači 'mudrost' u grčkoj mitologiji, odaje počast boginji znanja i iskustva, informacija i razumijevanja. Duboka, granat crvena. Crni ribiz, šljiva Doris i složenost gljiva lisičarki pirjanih na maslacu zaokružuju iznimno uzdignuto nepce definirano čistom koncentracijom okusa zrelog voća. Slatke šljive, ribizle i kupine protkane su notama cimeta i kave. Tanini nude pikantni kontrapunkt slatkoći voća i tradicionalnom obilježju fine teksture praha. Ova Sophia zasigurno će biti jedna od najdugovječnijih od svog osnutka. Instant klasik.
Podrijetlo:
New Zealand
Potencijal starenja:
10 godina
Grožđe:
Cabernet Franc
Volumen:
0,75l
Udio alkohola:
13.8%
Regija:
New Zealand / North Island / Hawke's Bay / Gimblett Gravels
Hrana i vino:
elegantan, ali moćan profil okusa i duga završna obrada čine ovo izvrsno gastronomsko vino, idealno za sljubljivanje sa srdačnim goveđim varivima, odreskom ili bogatim vegetarijanskim jelima poput musake.