CUJ
CUJ Špekula
Još jedan biser istarskog sortimenta – muškat. Polusuhi okus se najharmoničnije spaja sa primarnim mirisnim aromama te sorte koji podsjećaju na baziliko (bosiljak) i cvijet bagrema.
13.99 €
Opis proizvoda
Ovaj muškat bijeli razvija posebnu aromatiku pošto je njegovan na crvenoj zemlji. Ovaj muškat asemblira se sa 1% terana koji mu daje tu prekrasu ljubičastu boju i dodatnu svježinu što ga čini posebnim. Na nosu ima note svježeg bazilika koji mu daje upravo ta crvena zemlja. Poluslatko vino gdje ostatak ne prevrelog grožđanog šećera daje vinu dodatnu mekoću, a dok mu sa druge strane teran daje notu svježine. Špekula se može servirati kao aperitiv i uz voćne deserte.
Prijedlozi za posluživanje
Manje slatki kolači kao voćni tartovi, francuske palačinke s džemom od malina ili sladoled od jagode.
Grožđe:
99% muškat bijeli, 1% teran
Sorta vina:
Poluslatko vino
Regija:
Hrvatska Istra
Udio alkohola:
11%
Volumen:
0,50l
Temperatura posluživanja:
10°C